노인맞춤돌봄서비스 사회참여(자조모임) 남자어르신을 위한 요리교실 ‘청춘파티’ > 복지관 소식

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‘청춘파티’ 요리교실은 노인맞춤돌봄서비스 대상자중 요리에 취약한 홀몸 남자어르신들의 자신감 향상을 위한 요리교실입니다.

이번달 요리는 제철 요리를 이용한 애호박돼지찌개와 시원한 오이냉국으로 진행되었습니다.

한국 가정식 중 하나인 애호박돼지찌개는 간단하게 만들 수 있고 재료 고유의 깊은 맛이 나서 밥과 함께 먹기 좋은 요리이며, 입맛을 잃기 쉬운 계절에 드시기 좋은 오이 냉국과 곁들여 어르신들의 호응도가 높았습니다.

프로그램에 참여한 김○진어르신은 ‘요리수업을 나도 모르게 기다리게 되며. 이번에는 어떤 요리를 배우나 하는 기대감과 참여하는 동료들을 만날 생각에 기분이 좋아지고, 한달을 기다리는 시간이 길게 느껴져~’라며 감사 인사를 전하셨습니다.

앞으로도 노인맞춤돌봄서비스는 어르신들과 함께 해보고 싶은 음식과 건강에 좋은 음식을 떠올리며 어르신들의 건강한 노후를 위해 노력하겠습니다.